No dia 14 de junho, os alunos do curso de Gastronomia demonstraram todo o seu talento e dedicação ao preparar uma mesa de apresentação com diversos pratos. Essa atividade faz parte da avaliação final do semestre, na qual os estudantes têm a oportunidade de aplicar os conhecimentos adquiridos ao longo das disciplinas teóricas e práticas. A mesa exibiu uma variedade de doces, bolos e receitas salgadas. O destaque da noite foi a decoração executada com perfeição.

A apresentação não se limitou à estética, explorando combinações de sabores surpreendentes. A avaliação dos pratos foi feita considerando aparência, sabor, técnica e higiene. Os alunos responderam com segurança às perguntas, demonstrando profundo conhecimento.

A iniciativa permitiu aos alunos compartilhar suas criações e desenvolver habilidades essenciais para o mercado de trabalho. Essa mesa de apresentação foi uma oportunidade de aplicar o aprendizado adquirido durante o semestre e destacar a paixão pela culinária.